田頭水悠遊網 ... 新和春醬油 古法釀造 《新和春》採精選黑豆,經清洗浸泡、煮熟、冷卻加入種麴(第一次發酵)、七天後再洗麴、第二次發酵、拌鹽入缸,經日曝四至六個月後壓榨黑豆原汁,再經過濾、配料、煮熟、裝瓶、殺菌最後包裝至成品。
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